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Polpo alla galiziana

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  • polpo
  • paprika
  • olio

Fare bollire acqua con il polpo. Una volta che il polpo è tenero (circa 40 minuti) spegnere il fuoco e lasciare raffreddare l’acqua.

Tagliare il polpo a pezzettini grandi circa un centimetro, cospargere di paprika e olio.

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